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湖南安化黑茶以前不出名?
- 2017-12-11 -

湖南安化黑茶是茶叶中的粗粮,过去喝茶的达官贵人是不会喝这种粗茶的,所以安化黑茶一直不被国人知晓。今天,马匹已经不作为国家的军用物资了,肥胖的人越来越多,三高的人越来越多,阳虚型体质越来越多,人类不知不觉进入了黑茶时代,随着每个家庭健康的需要和投资理财的需要,安化黑茶将成为每个家庭的新宠!
 
中国人都知道茶,但是懂茶的人很少很少!有些人甚至从来没有喝茶的习惯,这些可以理解,因为中国人过去温饱问题都没有解决,喝茶刮油水,所以许多人没有喝茶的习惯。但是今天不同了,温饱问题解决了,肥胖以及各种慢性疾病正在爆发,现在了解一下为什么要喝茶就具有非常重要的意义。
 
中国是用茶叶征服了世界,国外知道中国有茶叶、瓷器、丝绸,以茶叶出口量最大,鸦片战争的前身就是茶叶的战争,当时英国大量进口中国的茶叶导致严重的贸易逆差,弄了鸦片来中国坑害人,引发了鸦片战争,说明外国人非常喜欢中国的茶叶。
 
国内,老祖宗几千年以前就把“柴米油盐酱醋茶”列为每个家庭每天开门七件事、列为每个家庭的生计,为什么茶会被列为每个家庭必备的生计之一呢?因为每天摄取的食物都不同程度会有各种毒素的产生,日积月累就会生出一系列的疾病,也就是人们常说的“人吃五谷杂粮怎么能不生病呢?”,而茶恰恰能够轻松解百毒,在《神农本草经》记载:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。还有许多如解渴、解油腻、解宿醉、清热、利尿等一系列功效,现在环境污染这么严重、化肥农药、水污染、食品污染、暴饮暴食等,中国人的体内积累了各种各样的毒素,而每个家庭只需花费极少的开支(每天3-5元钱)就可以预防这些疾病,所以我们现代人每天必须喝茶!
 
茶按照颜色分为六大类:绿青黄红黑白;按照加工工艺分三大类:不发酵、半发酵、全发酵;不发酵茶是寒性,半发酵是凉性的,全发酵茶是温性的;根据不同季节、不同区域、不同的性别、不同人群以及不同的喜好应该选择不同的茶。
 
由于现代人晚上熬夜的多、在夏天呆空调房间的人多、吃冷饮和吃放在冰箱里的食物的人多、肥胖、三高的人群越来越多、暴饮暴食、工作压力越来越大、社会竞争越来越激烈,现代人普遍出现了阳虚型体质,而黑茶在六大茶系中是解决这些问题最好的选择!几千年内蒙、新疆、西藏人天天吃牛羊肉没有三高就是见证!因为他们每天喝砖茶(黑茶),宁可三日无食,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病!
 
安化黑茶生长在一个具有特殊的气候、地理、地质环境中,全球85%的冰碛岩在安化,15%在南非,这种冰碛岩是6亿多年前火山爆发和冰川对冲形成的,冰碛岩富含丰富的矿物质和微量元素,以锌(主要作用是智力发育和性腺发育)和硒(解毒、抗癌防癌)含量最丰富,在中国所有茶当中,只有安化黑茶在发酵过程中产生一种叫冠突散囊菌的菌群(俗称金花),这种菌只有在千年灵芝和冬虫夏草里面有一点点,也正是因为这种菌类的存在,安化黑茶在具备所有茶叶的保健功效之外,在降三高、解油腻、助消化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老、调肠胃、减肥胖等方面具有其它茶叶无法比拟的功效!

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