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教你如何鉴别陈年老藏茶
- 2019-08-31-

从七八十年代香港、东南亚华人,到九十年代台湾同胞,二000年代珠三角,到这几年江浙,上海,北京,山东山西,湖南湖北,四川重庆,东北等大半个中国,喜欢品饮黑茶的人群都在快速扩大。


藏地里的黄金|教你如何鉴别陈年老藏茶

湖南黑茶(千两茶)


上述一少一多的动态变化,及消费者对陈年黑茶的追求,使市场余下的老茶日益供不应求,越来越稀缺,价格上升也成为必然。就象普洱88青饼,它越往后,价格还会加速提升,可谓“茶中自有黄金屋”。


藏茶生产于四川雅安,在过去长期专供销往藏区。长期以来藏茶很少出现在非藏区的茶叶市场上,历史上由于藏区蔬菜水果匮乏,藏茶即成为了当地人摄取维生素和纤维素的主要来源,刚性需求量极大。

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四川藏茶(康砖)

随着时间的推移,知道藏(zang)茶价值的人越来越多,而手中持有藏茶的人越来越少,尤其是优质仓储的陈年老藏茶。藏一点藏茶,成为了必要。


陈年藏茶有几个明显的时间段,90年代以前,主要是中茶公司旗下的企业在生产,还有少部分的地方国营企业生产。中茶公司旗下的工厂,以及中茶公司委托部分地方国有企业生产的产品,基本使用的品牌是“民族团结”牌。


90年代后期,中茶公司旗下的一些工厂划归地方管理,很多工厂在这个时间段倒闭了,一些民营企业开始发展;到03年供销社解散的时候,绝大多数国有茶厂都倒闭了,一些历史比较悠久,品牌比较响亮的茶厂改制了,茶厂就基本上是民营茶企占据主流。

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四川黑茶(牛皮包金尖)


最能体现陈年藏茶特殊的历史、文化意义的,莫过于牛皮包金尖。藏民族吃的牛肉,喝的牛奶,住的牛皮织的帐篷,烧的牛粪,而牛皮,则做成了各类包装物,对于藏民族生活不可或缺的藏茶,为便于搬运储存,也用牛皮包裹起来,成为藏民族以往生活历史的记忆。


藏茶品牌藏民用牛皮包裹金尖一般至2003年。05年也有牛皮包,还有一些小厂包到08、09年。总体来说,2003年供销社解散后,西藏物资流通比较活跃有关,一些皮鞋厂与皮革厂开始去西藏收购牛皮,藏民不再用牛皮包裹茶叶。


牛皮包有不同的茶厂和公司,最为出名的是雅安茶厂。牛皮包里有时间标注最早为1979年的老白票,老白票均为中茶公司下属企业生产,以雅安茶厂生产的金尖为主,占90%,还有极少数的荣经茶厂,天全茶厂,中茶公司于1966至1972年使用中国茶叶土产进出口公司,但实际使用到了1986年。


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△雅安茶厂老白票内菲

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△雅安茶厂老白票包装纸


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△雅安茶厂老白票日期标识:0179227

01代表雅安茶厂的编号;


79227代表是1979年2月27日生产


84-86年的新白票,均为中茶公司下属企业生产,以雅安茶厂生产的金尖为主,占70%,还有少量的天全茶厂、名山茶厂,下面标注为中国茶叶土产进出口公司,一般在包头纸上有日期。


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▲雅安茶厂新白票


△雅安茶厂新白票内菲


藏地里的黄金|教你如何鉴别陈年老藏茶

△雅安茶厂新白票包装纸


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△雅安茶厂新白票日期:018452401代表雅安茶厂的编号;84524代表是1984


笔山茶厂和和龙茶厂均为84年建厂,80年代未标注日期,最晚注标注日期为94年。


90年代中期产品主要有青衣江茶厂,兄弟友谊茶厂和周公山生产的金尖包裹成了牛皮包,这几个厂的产品品质总体不错且相对稳定。


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和龙茶厂 90年代票


98年是私营企业大举进入藏茶金尖生产的时期,出现了一大批私人企业,产品品质比之前大幅下降,产品鱼龙混杂已基本不具备收藏价值


03年以后,雅安藏茶加盟藏茶品牌藏茶品牌藏民已很少用牛皮包裹茶叶,06随着台湾、内地陈年藏茶收藏热兴起,一些小作坊和藏族商家鱼目混珠,把小作坊生产的藏茶包裹牛皮做旧成老牛皮包,没有内票的牛皮包金尖基本就是此类。